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根據史料記載，在中世紀修道院和貴族城堡周圍已經出現葡萄種植區。在16世紀末，葡萄園初步形成規模。18世紀，梅多克土地開始干涸，人們利用沼澤區干 化之后空出的大片土地擴大產區。直到1760年，幾乎所有的葡萄園都已經建立起來，并掌握在波爾多貴族手里。1855年分級制度建立時，所評出的四個一級 酒莊中有三個分布在梅多克地區（后來由二級莊榮升為一級莊的木桐酒莊也位于梅多克）。從此，梅多克葡萄酒開始享譽全球。
從地理概念來講，梅多克分為上梅多克（Haut-Medoc）和下梅多克（Bas-Medoc），但由于上梅多克的品質過于高級，所以，只將下梅多克簡短地稱為梅多克。因此，有時梅多克（尤其…
從地理概念來講，梅多克分為上梅多克和下梅多克（Bas-Medoc），但由于上梅多克的品質過于高級，所以，只將下梅多克簡短地稱為梅多克。因此，有時梅多克（尤其是酒標上）代…
在波爾多以北，沿著吉隆特河奔向大西洋的方向坐落著舉世聞名的梅多克，它即不是指一個產區，也不是指村莊，而只表示一個包括了瑪歌、圣朱利安、波雅克和圣埃斯泰夫的地…
梅多克（Medoc）地區是法國波爾多（Bordeaux）左岸（Left Bank）的一個著名產酒區，位于波爾多市以北；同時，梅多克還是該地區內一個法定葡萄酒產區的名字。
梅多克(Medoc)產區是波爾多（Bordeaux）左岸的一個葡萄酒產區。梅多克產區又分為上梅多克（Haut-Medoc）和下梅多克（Bas-Medoc），上梅多克位于圣埃斯泰夫(St Estephe)以…
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