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從前，香檳的氣泡沒有現在這么多，人們采用碟形杯來飲用香檳，常見的“香檳塔”就是用碟形杯堆疊成高塔，使酒液沿著酒杯順流而下。但是對如今注重精妙香氣和氣泡的香檳而言，顯然就不太合適了，開闊的杯口會讓香氣在短時間內消失殆盡，同時酒杯表面附著的氣泡較小且氣泡不持久，無法欣賞氣泡美妙的舞姿。因此，現在碟形杯多用于飲用雞尾酒。
從前，香檳的氣泡沒有現在這么多，人們采用碟形杯來飲用香檳，常見的香檳塔就是用碟形杯堆疊成高塔，使酒液沿著酒杯順流而下。但是對如今注重精妙香氣和氣泡的香檳而…
在婚禮上很常見的香檳塔使用的碟形杯（Coupe），傳說中是以法國瑪麗皇后（MarieAntoinette）的胸部為形造出。不過這只是個傳說，聽聽就好。很多評論家提到碟形杯的設計無…
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在某些特別的場合，如果你想向客人們大展身手，不妨試試建一個香檳塔吧！1. 準備好一定數量的碟形香檳杯（Champagne Coupes），塑料的也可以2. 在穩固的平面上搭建香檳…
喝香檳有好幾種杯型可供選擇，如香檳碟型杯（Coupe）、香檳笛形杯（Flute）和白葡萄酒杯（White Wine Glasses） 等多種類型。一般情況下，碟形杯擁有淺而開闊的大直徑閉口，…
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