意大利的DOCG等級與DOC有什么區別？

DOCG級別的葡萄酒在滿足DOC葡萄酒的要求之外，該酒還要符合下列規定:

1、進入消費的葡萄酒基本是瓶裝的，在5升以下容量的容器里；

2、每個瓶子都應該有國家的標識，實際上就是意大利的保證包裝裝瓶的一條帶子。帶子是按照產量配發給裝瓶生產商的，也就是說，按量產要求配發給多少條帶子（而DOC葡萄酒沒有這個要求）。

3、DOCG的字樣是用于特別高貴的葡萄酒，就是那些通過一系列的監督檢查，給予了相應的承認的名酒。另外，葡萄酒要達到DOCG的檔次，至少要有五年DOC的經歷。

4、DOCG葡萄酒要經過兩次品嘗感受的檢測，以確定其品質（DOC葡萄酒是進行一次品嘗感受的檢測）。保證限定產區酒,簡稱D.O.C.G. 。

參考資料：意大利

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