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    仙粉黛(Zinfandel)和普里米蒂沃 (Primitivo)是什么關系?是同一個葡萄品種嗎?嗎?

    事實上,仙粉黛(Zinfandel)和普里米蒂沃 (Primitivo)并不是同一葡萄品種,但是兩者十分相似,且經過DNA檢測,兩者都與克羅地亞的一個古老的葡萄品種“Crljenak Kastelanski”十分相似。

    仙粉黛的“主戰場”在美國加利福尼亞州(California),主要用來釀制紅葡萄酒及白仙粉黛(White Zinfandel)葡萄酒。而普里米蒂沃主要種植在意大利的普利亞(Puglia)地區,該產區以出產批量的普通葡萄酒而聞名。

    其實,早在20世紀80年代的時候,意大利人為了增加普里米蒂沃葡萄酒對美國市場的吸引力,就曾將普里米蒂沃葡萄酒標為仙粉黛葡萄酒,出口至美國,這也充分地證明了仙粉黛和普里米蒂沃之間的密切關系。

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