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    軟木塞的葡萄酒比螺旋蓋的要好?

    日常生活中,人們常常覺得一瓶好的葡萄酒肯定是用軟木塞封瓶的,只有便宜的葡萄酒才會用螺旋蓋封瓶。事實上,對于需要長時間熟成的紅葡萄酒來說,用軟木塞密封,可以讓少量空氣進入,幫助氧化柔順單寧。但對于擁有濃郁果味的葡萄酒來說,用螺旋蓋可能更適合,因其良好的密封性,有助于保持其新鮮的果味。

    參考資料: 軟木塞
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