葡萄酒的酒杯,杯莖細細長長的,是為了兩個目的:
1、便于搖晃酒杯
2、拿著杯莖可以避免手接觸到杯身而使葡萄酒溫度變高
葡萄酒的酒杯,杯莖細細長長的,是為了兩個目的:1、便于搖晃酒杯2、拿著杯莖可以避免手接觸到杯身而使葡萄酒溫度變高
細長的酒杯可以使氣泡經更長的時間穿過酒體,到達頂部,然后在杯子頂部爆發,這樣有利于增強起泡效果,增加酒的芳香。如果使用蝶形杯,氣泡會迅速消失。
紅酒杯就是我們經常說到的高腳杯,分為杯身、杯柱和杯座,紅葡萄酒杯的杯身比較寬大,而白葡萄酒杯的杯身比較細長。
保溫杯,保溫杯比較長,所以建議用保溫杯來喝法國的紅酒或者是納帕谷的赤霞珠,因為這些酒的香氣十分濃郁,即使是裝在較長的杯子里,香氣也能夠充分地展開。2. 小玻璃…
因為廣義上的紅酒就是葡萄酒,因此紅酒杯和葡萄酒杯沒有區別,不過,在葡萄酒杯中,又有很多種類型的酒杯,比如紅葡萄酒杯和白葡萄酒杯,再比如靜止葡萄酒和起泡酒的酒…