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截至2016年5月，通過侍酒師大師協會（Court of Master Sommeliers）認證的侍酒師大師一共有230位。
侍酒師大師協會1977年成立于英國，后在美國發揚光大，學員要經歷四個級別考試才能獲得認可，登上CWS大師寶座，這是目前公認最難考、含金量最高的侍酒師認證。正因為考試難度大、耗時長，所以每年通過的人數屈指可數。
對葡萄酒行業有所了解的人可能都知道業內的兩大頭銜：葡萄酒大師（Master of Wine，簡稱MW）和侍酒師大師（Master Sommelier，簡稱MS）。葡萄酒大師和侍酒師大師都源自英…
截至2016年5月，通過侍酒師大師協會（Court of Master Sommeliers）認證的侍酒師大師一共有230位。侍酒師大師協會1977年成立于英國，后在美國發揚光大，學員要經歷四個…
在國外的高級餐廳和頂級俱樂部，侍酒師這個職業很早就開始盛行，他們有著極高的社會地位。
簡單來說，侍酒師，重點是侍，也就是服務。而品酒師，重點在品。在國外的高級餐廳和頂級俱樂部，侍酒師這個職業很早就開始盛行，他們有著極高的社會地位。
安德黑拉赫松（Andreas Larsson）是目前世界上最著名的頂級侍酒師大師之一，他被認為是侍酒師領域和葡萄酒品鑒的領導者。
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