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1. 不同葡萄品種對氣候的適應性不同
2. 葡萄收獲期提前
3. 新興產區涌現
4. 葡萄酒產業將面臨改變葡萄產區還是更種葡萄品種的問題
不同葡萄品種對氣候的適應性不同2. 葡萄收獲期提前3. 新興產區涌現4. 葡萄酒產業將面臨改變葡萄產區還是更種葡萄品種的問題
全球大部分的葡萄園都集中在南北緯30到50之間，這個區域位置是鼎鼎有名的地中海氣候分布區域，還有大陸性氣候和海洋性氣候。地中海氣候夏季炎熱干燥，冬季溫暖多雨，…
據國際葡萄與葡萄酒組織（OIV）近日發布的關于世界葡萄種植與葡萄酒生產的2016年報顯示，目前全球種植量最大的葡萄品種是巨峰（Koyoho），該品種葡萄主要用作鮮食葡萄。
全球種植最廣泛的釀酒葡萄品種是赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。赤霞珠是高貴的釀造紅葡萄酒品種之王，是釀造紅葡萄酒的傳統優良品種，為數不少的世界頂級葡萄酒就是…
據《葡萄酒與烈酒》網站報道（Wine and Spirit.com），澳洲著名葡萄酒高校阿德萊得大學（the University of Adelaide）發布了一份釀酒葡萄種植數據，列出了全球10大種植…
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