米歇爾·格魯酒莊的葡萄園是怎樣的？

米歇爾·格魯酒莊的葡萄園主要分布于玻瑪、伯恩以及科爾登三處。酒莊在玻瑪主要擁有兩個一級葡萄園，分別是葛蘭伊皮諾（Grands Epenots）園和路基恩斯（Rugiens）園。葛蘭伊皮諾葡萄園是酒莊最早擁有的田地，占地面積為1.74公頃。葡萄園呈西南而向，園內的底層土壤為石灰巖土壤，表層土壤則是黏土和石灰巖混合性土壤，土壤內還含有許多小圓石，排水性十分好。而路基恩斯園則朝東南而向，占地面積為0.69公頃。葡萄園外文名為拉丁語“Rugiens”，意為泛紅色的土壤。顧名思義，園內正是覆蓋大片紅色土壤，富含大量的氧化鐵。

米歇爾·格魯酒莊在科爾登的特級葡萄園占地面積為0.63公頃，地處產區的東至南方向以及西南面。園內的土質以石灰巖和黏土混合性土壤為主。此外酒莊在伯恩地區還擁有4塊小葡萄田，為酒莊提供優質的黑皮諾（Pinot Noir）葡萄。一直以來，酒莊堅持采用實可持續的栽培法，人工照料和養護葡萄樹，手工采摘方式采收葡萄是酒莊一貫的堅持。