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    蒙塔希諾·布魯奈羅葡萄酒與蒙塔希諾干紅葡萄酒有什么區別?

    法規規定,蒙塔希諾·布魯奈羅葡萄酒的釀酒葡萄必須是產自蒙塔希諾產區,由人工采摘的100%桑嬌維塞(Sangiovese),每公頃產量不超過8公噸。葡萄酒釀出后必須在橡木桶中熟成至少2年,瓶中熟成至少4個月。
    蒙特希諾干紅葡萄酒必須由100%桑嬌維塞釀制,每公頃產量不超過9公噸,在葡萄采摘年份的來年9月1日開始上市。由于蒙塔希諾干紅葡萄酒沒有橡木桶熟成的要求,釀酒師在釀酒的過程中能有更多自由選擇不同的工藝。一般情況下,蒙塔希諾干紅葡萄酒普遍會經過6個月的小橡木桶熟成,這種葡萄酒具有易飲、鮮爽、早熟和果味十足的特點。

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