羅訥河谷生產維歐尼白葡萄酒的最著名的產區是哪里？

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羅訥河谷
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格里葉堡（Chateau Grillet AC）是北羅訥河谷（Rhone）地區頗受贊譽的白葡萄酒產區，從面積上來講，它是法國最小的法定產區，整個產區內只有一家酒莊。這里的白葡萄酒由100%的維歐尼釀制而成，香氣四溢，散發著桃子和杏子的香氣。這些葡萄酒酸味十足，但酒中典型的柔順而濃稠的油脂味又能很好地與這些酸味達成平衡。另外，在橡木桶中的長時間熟成也賦予這些葡萄酒長達10多年的陳年潛力，這使得該產區的葡萄酒備受青睞。

原本將格里葉堡囊括在內的孔得里約（Condrieu）產區唯一的AOC級別葡萄酒就是采用100%的維歐尼釀制的白葡萄酒。這種葡萄酒結構平衡，香氣優雅，酒體豐滿，果香濃郁，口感順滑，酸度較低，釀造過程中不需要乳酸發酵過程，保留了葡萄中原本的蘋果酸，余味悠長，是法國頂級的白葡萄酒之一。該酒一般要在1至2年內喝掉，否則果味就會慢慢消失殆盡。

參考資料：維歐尼孔得里約十問十答，羅訥河谷的葡萄酒不再復雜羅訥河谷

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熱門問題 FAQs

羅訥河谷生產維歐尼白葡萄酒的最著名的產區是哪里？

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法國羅訥河谷產區共有多少個葡萄園級（Cru）AOC？

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