果酒的原料是各類水果,如葡萄、獼猴桃、蘋果、水蜜桃、柑橘等,種類眾多。
果酒富含維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、鋅、氨基酸等,還有少量的人體需要的養分和礦物質。果酒含酒精度也是很低,一般在5-14%左右。適量飲用對人收益很大。
紅色水果通常指的是草莓、覆盆子、櫻桃(車厘子)、蔓越莓(小紅莓)和紅醋栗這些顏色通常為紅色的一類水果。紅色水果的香氣在很多比較年輕的紅酒中都會出現。
葡萄酒中蘋果味也同樣多姿多彩,既有青蘋果的青澀,也有紅蘋果的馥郁,既有尖酸也有甜美。蘋果味往往出現在白葡萄酒中,比如長相思葡萄酒(Sauvignon Blanc)中就往往帶…
果酒的原料是各類水果,如葡萄、獼猴桃、蘋果、水蜜桃、柑橘等,種類眾多。果酒富含維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、鋅、氨基酸等,還有少量的人體需要的養分和礦物質。果酒…
酒體較輕、口感激爽的長相思(Sauvignon Blanc)、阿爾巴利諾(Albarino)和灰皮諾(Pinot Gris)等白葡萄酒非常適合與開心果和腰果搭配。葡萄酒中清新爽口的口感能夠把堅…
葡萄的果肉是沒有顏色的,所以葡萄酒的顏色主要是來自于果皮,人們將葡萄汁與葡萄皮浸漬在一起以獲取顏色。有一些非常稀少的葡萄品種,它的果肉是有顏色的,但是這些…