葡萄酒中有蘋果味嗎？哪些葡萄酒中有蘋果味？

葡萄酒中蘋果味也同樣多姿多彩，既有青蘋果的青澀，也有紅蘋果的馥郁，既有尖酸也有甜美。蘋果味往往出現在白葡萄酒中，比如長相思葡萄酒（Sauvignon Blanc）中就往往帶有青蘋果的香氣。不過，蘋果的香氣也并不是白葡萄酒的專利，很多酒體輕盈的紅葡萄酒比如黑皮諾（Pinot Noir）也不時閃現其身影，而在一些經過陳年仍保持有紅色水果味的紅葡萄酒中，成熟的蘋果味也比較明顯。