“風土”是一個地方所有物理常量的總和,包括土壤成分、緯度、海拔、光照和氣候(這里不是說天氣)等因素,它不涉及葡萄樹培型、灌溉、修剪等人類活動的影響。
該詞來自法語,在葡萄酒領域內譯為風土,同中國的風水概念有幾分神似。風土是葡萄樹生長環境的總和,包括土壤類型、地形、地理位置、光照條件、降水量、晝夜溫差和微生物…
該詞來自法語,在葡萄酒領域內譯為風土。風土指的是葡萄樹生長環境的總和,包括土壤類型、地形、地理位置、光照條件、降水量、晝夜溫差和微生物環境等一切影響葡萄酒風格…
風土可以概括為氣候、土壤和地形等因素的總和。這個詞語來源于法文詞Terre,意為土地,可以用在很大的區域,比如波爾多,也可以用來形容葡萄園內小區域的環境總和。雖然…
風土可以概括為氣候、土壤和地形等因素的總和。這個詞語來源于法文詞Terre,意為土地,可以用在很大的區域,比如波爾多,也可以用來形容葡萄園內小區域的環境總和。雖然…
風土可以概括為氣候、土壤和地形等因素的總和。這個詞語來源于法文詞Terre,意為土地,可以用在很大的區域,比如波爾多,也可以用來形容葡萄園內小區域的環境總和。雖然…