酒標上標注有“Reserve”、“Riserva”、“Reserva”等諸如此類詞的葡萄酒,被習慣性地翻譯成“珍藏”。珍藏酒的概念很可能最先源自釀酒師,因為正是他們希望將一些特別釀造的年份酒保留下來以觀其品質,以致于到現在,珍藏酒還有著“經過更長時間陳釀的、品質更為優異的葡萄酒”的內涵。的確,很多酒莊確實會將他們釀造的最好的葡萄酒貼上“Reserve”的標簽,不過很少有酒莊借助這一概念來推廣其佳釀。
對于葡萄酒營銷來說,珍藏(reserve)是酒標上經常出現的最曖昧的詞之一了。這主要是因為珍藏一詞的應用沒有嚴格的法律規定(意大利和西班牙除外),珍藏的意思主要取決…
最開始的時候,只有葡萄酒生產商覺得那些儲藏或珍藏(Reserve,Riserva或 Reserva)一年之后會特別好的酒才會在酒標上以珍藏標示。通常這些葡萄酒或是用生產商覺得更…
酒標上標注有Reserve、Riserva、Reserva等諸如此類詞的葡萄酒,被習慣性地翻譯成珍藏。珍藏酒的概念很可能最先源自釀酒師,因為正是他們希望將一些特別釀造的年份酒保…
一瓶標了珍藏Riserva標簽的葡萄酒除了要符合經典基安帝的所有條件外,還要在橡木桶中熟成至少24個月。珍藏基安帝葡萄酒通常散發著層次更加復雜的芳香,酒體更加豐滿…
在西班牙,如果酒標上要標注Reserva(珍藏)的字樣,那該酒必須陳年3年及以上,其中6個月還需在橡木桶中陳年,里奧哈(Rioja)、托羅(Toro)、杜羅河谷(Ribera del Deuro)和…