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    普羅塞克起泡酒是用什么葡萄品種釀造的?

    歌蕾拉是釀造普羅塞克起泡酒的最主要葡萄品種。其他品種,如維蒂索、白特雷維佐、佩雷拉、隆加歌蕾拉、霞多麗、白皮諾、灰皮諾和黑皮諾,也可以用來釀造普羅塞克起泡酒,不過它們的使用比例不能超過15%。

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    • 普羅塞克起泡酒是用什么葡萄品種釀造的?

      普羅塞克起泡酒的釀酒葡萄是歌蕾拉(Glera)。近幾年由于普羅塞克的市場需求不斷上升,歌蕾拉的種植面積也不斷擴大,2011年,意大利歌蕾拉的種植面積已經超過威尼托葡…

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