牛至味(Oregano)是涼爽氣候下出產的葡萄酒的典型香氣,常見于托斯卡納(Tuscany)和波爾多(Bordeaux)等地的葡萄酒中。
托斯卡納葡萄酒的名聲與托斯卡納產區著名的歷史息息相關。托斯卡納除了出口偉大的葡萄酒以外,也孕育偉大的人物。意大利文藝復興始于托斯卡納,美第奇家族(Medici Fa…
超級托斯卡納(Super Tuscan)這一概念誕生于上世紀80年代,指稱一系列產于意大利托斯卡納產區(Tuscan)的優秀紅葡萄酒,其與其他托斯卡納葡萄酒(如基安帝Chianti)最…
超級托斯卡納是指那些不采用傳統基安帝葡萄酒釀造方法來釀制的葡萄酒,因為這種葡萄酒的釀制品種通常包含波爾多(Bordeaux)品種。
所謂超級托斯卡納是指不遵守當地任何傳統混合法規的托斯卡納紅葡萄酒。例如奇安蒂經典葡萄酒是由以桑嬌維塞為主的葡萄品種混合釀造。而超級托斯卡則通常使用其它種…
牛至味(Oregano)是涼爽氣候下出產的葡萄酒的典型香氣,常見于托斯卡納(Tuscany)和波爾多(Bordeaux)等地的葡萄酒中。