Aszu表示什么意思？

Aszu是用過熟的葡萄釀制的非常甜的托卡伊甜酒（Tokaji），與德國的精選葡萄酒（Auslese）類似。

參考資料：匈牙利

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匈牙利的“國酒”是什么酒？

托卡伊阿蘇（Tokaji Aszu）被稱為匈牙利的國酒。托卡伊阿蘇是世界頂級貴腐甜酒之一。托卡伊阿蘇葡萄酒酒味甜潤醇美，琥珀色的酒液晶瑩剔透，是匈牙利的國酒，也是匈牙利…
匈牙利有什么葡萄？

匈牙利有個以盛產阿蘇甜酒（Aszu）聞名的托卡伊（Tokaj）產區，這里主要種植著富爾民特（Furmint），該品種具有酸度高、糖分高、易受貴腐侵染的特性，是釀造阿蘇甜酒的完美…
匈牙利的氣候如何？

匈牙利地處中歐喀拉巴阡山盆地，四周環陸，為典型的大陸性氣候，夏季酷熱、冬季嚴寒。西部大湖巴拉通（Balaton）湖為歐洲最大湖泊，是該國重要的葡萄酒產區之一。Balaton…
匈牙利的主要葡萄品種是什么？

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匈牙利的葡萄酒有什么特點？

匈牙利的北面及中西區域是白葡萄酒的天堂。傳統干白酒色澤金黃，味道多帶香料味，如胡椒辛辣味，口感濃烈。Tokaji Aszu甜酒中的代表性白葡萄酒Hrslevel，香氣充足，入口…

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