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這個產區的面積是17.3英畝，由Nicolas Joly獨家所有，位于陡峭的山坡上，富含藍片巖和火山土，出產的白詩南（Chenin Blanc）葡萄酒口感很干而緊致。從1984年開始，Joly開始使用嚴格的生物動力學方法來種植葡萄，用馬來耕耘其中的一塊土地。這個AOC是在2011年從薩韋涅爾（Savennières）產區獨立出來的，它的歷史其實比較久遠；西多會修士的文獻記載，它從公元1130年開始種植葡萄。
盧瓦爾河谷產區位于法國最長的河流盧瓦爾河（Loire River）的兩岸，岸上古堡和葡萄園此起彼伏，互相掩映，美不勝收，包括干邑（Cognac）和勃艮第（Burgundy）在內的最著名…
索米爾的白詩南一般用來釀制起泡酒。索米爾位于盧瓦爾河谷中段，主要的土壤類型為白堊土，氣候屬于半海洋性半大陸性氣候。這里所產的起泡酒在盧瓦爾河谷首屈一指，采…
索米爾。索米爾一般用白詩南來釀制起泡酒。索米爾位于盧瓦爾河谷中段，主要的土壤類型為白堊土，氣候屬于半海洋性半大陸性氣候。這里所產的起泡酒在盧瓦爾河谷首屈一…
大部分盧瓦爾河谷出產的起泡酒是用白詩楠以傳統方法釀造，其中最具有代表性的是武弗雷（Vouvray）和蒙路易（Montlouis）產區的起泡酒。盧瓦爾河谷出產的白詩南起泡酒芳…
盧瓦爾河谷的中段地區由安茹（Anjou）、索米爾（Saumur）和都蘭（Touraine）三大產區組成。
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