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    馬爾貝克葡萄在法國的地位重要嗎?

      馬爾貝克的故鄉是法國西南產區。這種被人們稱為Cot或Auxxerois的厚皮紅葡萄由原產于朗格多克-露喜龍蒙彼利埃(Montpellier, Languedoc-Roussilon)和西南產區加亞克(Gaillac, Sud-Ouest)的兩種稀有葡萄品種自然雜交而成。但是,在整個法國,目前僅有西南產區的卡奧爾(Cahors)仍在大面積種植馬爾貝克。

      馬爾貝克是波爾多混釀的5大葡萄品種之一,但由于其抗病性弱以及所需生長條件要求苛刻,因此從未受到法國釀酒師們的重點關照。不過,幸運的是,墻里開花墻外香,馬爾貝克在阿根廷的門多薩(Mendoza,Argentina)卻發揮出了其巨大的潛力。阿根廷的馬爾貝克種植史源于1868年,由一名法國植物學家最先開始種植。

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