弗蘭肯(Franken或Franconia)是面積較大的德國葡萄酒產區,多用西萬尼釀制干白葡萄酒。雖然許多德國葡萄酒產區也出產花香較重,略帶甜味的葡萄酒,但該產區的葡萄酒卻普遍純凈酸爽。所以,想要用德國干白葡萄酒佐餐的葡萄酒愛好者就可以找到此產區的葡萄酒。值得一提的是,該產區有時也被叫做英文的“Franconia”。
弗蘭肯(Franken或Franconia)是面積較大的德國葡萄酒產區,多用西萬尼釀制干白葡萄酒。雖然許多德國葡萄酒產區也出產花香較重,略帶甜味的葡萄酒,但該產區的葡萄酒…
和德國眾多雜交品種一樣,德國的肯納(Kerner)主要種植在萊茵黑森(Rheinhessen)和法爾茲(Pfalz),不過在符騰堡(Wurttemberg),該品種也很流行。在符騰堡,該品種是由紅…
弗蘭肯產區的氣候為大陸性氣候,但也受地中海氣候的影響,夏天炎熱干燥,冬天寒冷,年降雨量高,早霜持續較久。而該產區的微氣候由于收到河流的影響,有利于葡萄成熟,但…
用肯納葡萄釀制出的葡萄酒一般都十分清新,很容易讓人聯想到雷司令,但由于該酒中還帶有肉豆蔻的風味,所以人們還是可以輕易將此酒與雷司令區別開來的。通常來說,這…
弗蘭肯(Franken)產區的德國葡萄酒公主(German Wine Princess)克里斯汀娜施耐德(Christina Schn eider)是德國葡萄酒的環球大使。