近年來,隨著技術的不斷提高,羅訥河谷也開始釀制優質的白葡萄酒了。
1. 維歐尼(Viognier)
維歐尼曾是世界上最流行的白葡萄品種之一,主要是由于該品種釀制孔得里約(Condrieu)葡萄酒極為獨特,常與風格現代的羅訥葡萄酒聯系在一起。
2. 瑪珊(Marsanne)
用瑪珊釀制的白葡萄酒酒體豐滿,香味明顯,常帶有檸檬、山楂花、刺槐花和蜂蜜等風味。此葡萄品種主要用來為其他品種進行調配。
3. 瑚珊(Roussanne)
瑚珊也是法國羅訥河谷較為流行的葡萄品種,釀制出的葡萄酒一般帶有杏桃、杏仁、山楂花、刺槐花、蜂蜜和新鮮奶油等風味。此葡萄品種主要用來為其他品種進行調配。
4. 白歌海娜(Grenache Blanc)
白歌海娜是釀制教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)白葡萄酒的原料,可以為調配酒帶來柔順的果味。
格里葉酒莊(Chateau Grillet)是羅訥河谷著名的酒莊,以釀造維歐尼(Viognier)著稱,他們的維歐尼被譽為世界第一。
維歐尼曾是世界上最流行的白葡萄品種之一,主要是由于該品種釀制孔得里約(Condrieu)葡萄酒極為獨特,常與風格現代的羅訥葡萄酒聯系在一起。
格里葉堡(Chateau Grillet AC)是北羅訥河谷(Rhone)地區頗受贊譽的白葡萄酒產區,從面積上來講,它是法國最小的法定產區,整個產區內只有一家酒莊。這里的白葡萄酒由1…
維歐尼的作用在于增加葡萄酒芬芳的花香,使酒更優雅。
歌海娜是這里的主力葡萄品種,除此之外還有西拉、慕合懷特和佳麗釀等紅葡萄品種,以及克萊雷和灰克萊雷等白葡萄品種。