如何碰杯并沒有一個具體的規定,但是如果沒有做好,不僅可能打碎酒杯,更可能會使你儀態盡失。在里德爾玻璃器皿會議上,酒杯極客們演示的正確的碰杯方法其實并不復雜,可以輕松地稱為“鐘聲對鐘聲”(將酒杯視為時鐘)的方法。具體的做法是將您的酒杯(中部較大較圓的部分)對準另一個酒杯的相同部位,使兩只“親密接觸”的酒杯發出持續而爽脆的“叮叮”聲。這種悅耳的碰杯聲還能引起他人的注意,或許無意間為您博得不少“回頭率”,何樂而不為呢?正確碰杯的具體步驟如下:
1、找到碰杯友人;
2、手持高腳杯,逆時針方向將酒杯稍稍傾斜(與垂直方向約成15- 30度角),兩只酒杯并排放置,杯子的邊緣遠離對方。
3、將兩只酒杯相互輕輕對碰時,會聽到持續爽脆的“叮叮”聲;
4、換下一位友人一起碰杯。
我們常常在碰杯時,用自己的杯口對著其他人的杯口。雖然碰杯的方式并沒有明確的規定,但這種方式貌似不妥,除了可能會損壞高腳杯之外,還有可能使酒液灑出。有一種將酒…
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紅酒杯杯腳一般較短, 杯身較肥大, 可以用食指和中指夾住杯角,喝時拿近杯身,這樣手的溫度有助紅酒釋放其香味。在敬酒與人碰杯時,自己的杯身比對方略低時,這一方面…
白蘭地最好與白蘭地杯搭配。雖然白蘭地杯容量較大,但一般杯中的酒不宜滿至杯緣。需預留一些空間,讓杯中的白蘭地呼吸。此外,品嘗白蘭地時,還可選擇郁金香杯。它的杯口…
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