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波爾多葡萄酒的酒標上常看到“酒堡/城堡（Chateau）”這個詞——當然，以酒堡命名的葡萄酒并不意味著酒莊有高大的城堡，而是指釀造用的葡萄產自酒莊內某一特定的葡萄園。但在勃艮第，酒標上較常出現的是“莊園（Domaine）”這個詞。
法國的波爾多和勃艮第可以說是葡萄酒世界中的閃耀之星，亞洲人更是狂愛波爾多葡萄酒，近年來，勃艮第葡萄酒也越來越受歡迎。毫無疑問，波爾多和勃艮第生產出了無數質…
1.波爾多瓶波爾多瓶是以法國的著名葡萄酒產區波爾多（Bordeaux）來命名的。波爾多的葡萄酒通常用赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）進行混釀而得。
Grand Cru在勃艮第和波爾多酒標中的含義不一樣，在波爾多，Grand Cru主要是指是在1855年被列級的酒莊，這些酒莊被稱為特級酒莊。1855年，拿破侖三世要求波爾多酒商列…
波爾多和勃艮第葡萄酒的區別，其實很難用一兩句話來概括，但是可以確定的是，這兩個產區都是法國非常著名的葡萄酒產區，匯集了法國眾多頂級酒莊。整體上講，這兩個產區…
波爾多葡萄酒的酒標上常看到酒堡/城堡（Chateau）這個詞當然，以酒堡命名的葡萄酒并不意味著酒莊有高大的城堡，而是指釀造用的葡萄產自酒莊內某一特定的葡萄園。但在…
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