干邑白蘭地和雅文邑白蘭地的等級劃分有什么不同？

據干邑生產監管組織法國干邑行業局的規定，干邑白蘭地的品質等級分為以下3等：

1、V.S（全稱是Very Special）或三星級（***）：該等級表示干邑白蘭地所用的混釀酒液中最年輕的酒液在橡木桶中至少存放了2年。

2、V.S.O.P.（全稱是Very Superior Old Pale）：該等級表示該等級表示干邑白蘭地所用的混釀酒液中最年輕的酒液在橡木桶中至少存放了4年。

3、XO（全稱是Extra Old）：該等級表示干邑白蘭地所用的混釀酒液中最年輕的酒液在橡木桶中至少存放了6年。

和干邑白蘭地一樣的是，如果雅文邑白蘭地的酒標上出現了V.S，則表示雅文邑白蘭地所用的混釀酒液中最年輕的酒液在橡木桶中至少存放了2年；如果其酒標上出現了V.S.O.P，則表示雅文邑白蘭地所用的混釀酒液中最年輕的酒液在橡木桶中至少存放了5年（干邑白蘭地為4年）；如果其酒標上出現了XO，則表示雅文邑白蘭地所用的混釀酒液中最年輕的酒液在橡木桶中至少存放了6年；如果其酒標上出現了Hors d'Age，則表示雅文邑白蘭地所用的混釀酒液中最年輕的酒液在橡木桶中至少存放了10年。