為什么歌海娜葡萄多用于調配？

因為歌海娜常常缺乏結構，但結構是葡萄酒的骨架，聚附著一般的水果風味。歌海娜果皮薄，缺乏單寧，也缺乏色素，尤其是遇到產量高或年輕的葡萄樹時，都需要采用傳統的調配品種來彌補缺陷。

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白歌海娜和歌海娜有什么關系？

白歌海娜（Grenache Blanc），乍一聽這個名字就知道它跟歌海娜（Grenache）有著千絲萬縷的關系。嚴格來講，它并不是白葡萄品種出身，而是由歌海娜果色突變而形成的品種，…
歌海娜起源于哪里？

關于歌海娜的起源，有兩種不同的說法。第一種認為歌海娜最早起源于西班牙北部城市阿拉貢（Aragon）。根據早期的資料記載，在阿拉貢王國（Crown of Aragon）統治時期，一個…
歌海娜葡萄原產自哪里？

歌海娜葡萄原產自西班牙，至今在西班牙仍然有非常重要的作用。不過法國似乎才是歌海娜現在的家鄉。
哪些國家種有歌海娜？

說到歌海娜（Grenache）的產量，毫無疑問，法國和西班牙絕對是數一數二的。然而，這個葡萄品種對環境的適應能力較強，因此在其他國家也有所種植。例如，阿爾及利亞是第四…
西班牙有歌海娜葡萄酒嗎？

有的，事實上，歌海娜在西班牙的種植量還挺大。在里奧哈，歌海娜的高糖分和圓潤的質感顯得非常重要，因為它可以為丹魄增加酒體。在加泰羅尼亞的小產區普里奧拉，老藤歌…

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