德國中部萊茵產區主要種植白葡萄,其產量全區達到85%,是除摩澤爾(Mosel)產區之外白葡萄比例最高的一個產區。最主要的葡萄品種是雷司令(Riesling),其次是米勒-圖高(Muller-Thurgau)。這里的葡萄酒的特點是清新怡人,芬芳四溢,帶有特別的果酸,有些酒可能給人一種嚴厲、干澀的感覺。有些年份的白葡萄酒如果過于尖酸,會被賣給德國起泡酒(Sket)生產商,用于釀造便宜的起泡酒。
中部萊茵產區沿萊茵河(Rhine River)分布。在德國,這也是一個面積較小且風景如畫的葡萄酒產區,這里多數的葡萄酒都是用雷司令葡萄釀制而成的白葡萄酒。此外,該產區…
德國中部萊茵產區主要種植白葡萄,其產量全區達到85%,是除摩澤爾(Mosel)產區之外白葡萄比例最高的一個產區。最主要的葡萄品種是雷司令(Riesling),其次是米勒-圖高(…
萊茵黑森(Rheinhessen)是德國最大的葡萄酒產區,釀制的葡萄酒種類遠遠多于德國其他地區,從普通的佐餐酒到起泡葡萄酒,一應俱全。這一產區的酒占據德國全部出口葡萄…
目前,德國有13個葡萄酒產區,包括阿爾(Ahr)、巴登(Baden)、弗蘭肯(Franken)、黑森林道(Hessisiche Bergstrasse)、中部萊茵(Mittelrhein)、摩澤爾、那赫(Nahe)、法爾茲(Pf…
德國目前共有13個法定葡萄酒產區,分別是阿爾(Ahr)、巴登(Baden)、弗蘭肯(Franken)、黑森林道(Hessisiche Bergstrasse)、中部萊茵(Mittelrhein)、摩澤爾(Mosel)、那赫(N…