萊茵高產區中最優秀的雷司令(Riesling)葡萄酒以其深邃和強勁的個性而遠近馳名,而跟摩澤爾(Mosel)產區的雷司令(Riesling)酒迥然不同,后者的特點是優雅而平衡。
德國有許多產區出產雷司令,但只有3個地區的雷司令非常杰出,即摩澤爾(Mosel)、萊茵高(Rheingau)和萊茵黑森 (Rheinhessen)。摩澤爾是頂級的雷司令產區,這里出產的葡…
萊茵高產區是世界上最著名的葡萄酒產區之一。該產區靜謐而美麗,釀酒歷史源遠流長。1775年,萊茵高的圣約翰(Johannisberg)修道院在各種機緣巧合下,首次發明了遲摘型…
萊茵高(Rheingau)產區內最重要的兩種葡萄為雷司令(Riesling)和晚收勃艮第(Spatburgunder)。
萊茵河本身也能夠反射陽光,調節氣候。產區里經常降霧,非常有助于貴腐菌的形成,因此在好的年份能夠收獲到帶有漿果和漿果干風味的高品質葡萄酒。該產區主要的葡萄酒…
萊茵高產區是德國第8大產區,產區內的土壤類型多樣,包括白堊土、沙土和礫石以及各種類型的黏土、黃土、石英巖和板巖。