Aligote是勃艮第干白葡萄酒,酸度高,價格便宜,一般不經過橡木桶陳釀。通常這種葡萄酒都會在酒標中標出葡萄品種名稱,以區別于霞多麗葡萄酒。
Aligote是勃艮第干白葡萄酒,酸度高,價格便宜,一般不經過橡木桶陳釀。通常這種葡萄酒都會在酒標中標出葡萄品種名稱,以區別于霞多麗葡萄酒。
阿里高特(Aligote)的種植占了勃艮第地區的5%。
作為勃艮第產區的另外一種白葡萄品種,阿里高特(Aligote)常被霞多麗(Chardonnay)的光環所掩蓋,但在優異的年份里,當其標志性的酸味得到平衡時,它也能反敗為勝,超…
阿里高特(Aligote)最早以Plant de Trois的記錄出現在1780年,Plant de Trois意指每個枝干有三串葡萄,而Aligote一詞直到1807年才出現在金丘(Cote d Or)的文獻記錄…
在勃艮第,阿里高特(Aligote)在優異的年份里,標志性的酸味得到平衡時,能釀制出優質的干白,口感比霞多麗更緊實;在金丘,用其釀制的酒酒體輕盈且較早熟,有時會用來與…