在酒類市場中所占的份額,葡萄酒要比威士忌高很多,在世界很多地方,烈酒的消費比例都要比葡萄酒的消費比例低,更何況威士忌僅僅只是烈酒當中的一種。所以整體上講,葡萄酒的地位要比威士忌高一點。
因為橡木的通透性,空氣會進入,葡萄酒會因呼吸而蒸發損耗。相比葡萄酒,白蘭地、威士忌等蒸餾酒在橡木桶的貯存時間更長,每年都會有2-4%的蒸發損耗,對此,釀酒者只能無…
在酒類市場中所占的份額,葡萄酒要比威士忌高很多,在世界很多地方,烈酒的消費比例都要比葡萄酒的消費比例低,更何況威士忌僅僅只是烈酒當中的一種。所以整體上講,葡…
西方化(Westernisation)、抱負性消費(Aspirational Consumption)和飲酒禮儀的世俗化(Sophistication of Drinking Rituals)是拉動中國葡萄酒進口額增長的三駕馬車。
年份是指釀造該瓶酒所使用的釀酒葡萄采摘的年份,是酒標上獲取產品信息最重要的來源之一。而無年份葡萄酒是由多個年份的酒混釀而成的,一般以其穩定的品質著稱,通常…
葡萄酒的年份指的是釀造該葡萄酒所選用葡萄的采摘年份。