外國人在飲用威士忌的時候,并不一定會搭配什么食物,很多外國人都喜歡細細品味威士忌的精妙風味,所以大都也選擇純飲的方式,或者只加入一點點純凈水。如果要搭配食物的話,可以選擇的食物也非常多,從魚子醬、龍蝦到牛柳、牛骨髓都可以搭配。
人們習慣于用葡萄酒來搭配奶酪。但法國蘭特黎斯集團奶酪文化大使杜賀先生(Xavier Thuret)鼓勵人們用威士忌搭配奶酪,并且提倡在餐前品嘗奶酪。《巴黎競賽》(Paris Mat…
調配型威士忌也叫混合威士忌,就全球而言,市面上有90%的威士忌為混合威士忌。混合威士忌是指將多個酒廠的威士忌原酒進行調配后得到的威士忌,這種混合威士忌可能是…
單一麥芽威士忌品牌譬如麥卡倫、格蘭威特等一般都只出產單一麥芽威士忌,而一些調配型威士忌酒廠則只出產調配型威士忌,很少有同時出產單一麥芽威士忌又出產調配型…
外國人在飲用威士忌的時候,并不一定會搭配什么食物,很多外國人都喜歡細細品味威士忌的精妙風味,所以大都也選擇純飲的方式,或者只加入一點點純凈水。如果要搭配食…
混合威士忌(Blended Whisky)一般由純麥威士忌和谷物威士忌調配而成。一般谷物威士忌大都采用塔式蒸餾鍋進行蒸餾,所采用的原料為小麥芽、大麥芽和未發芽大麥等。相比…