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紅葡萄酒在飲用時的最佳溫度是16到18攝氏度，一般不建議在飲用紅葡萄酒時加入冰塊，因為這樣紅葡萄酒的香氣不容易散發出來，不能享受到紅葡萄酒精妙的香氣。
很多人認為紅葡萄酒在室溫條件下飲用，口感最佳。事實上，相比白葡萄酒和起泡酒，紅葡萄酒的侍酒溫度相對而言較高，但其理想的侍酒溫度還是稍微低于室溫（13攝氏度）。一…
許多人都認為紅葡萄酒應在室溫下飲用，不能冰鎮，白葡萄酒則一定要冰鎮飲用，然而事實卻不是如此。正因為這一認識誤區，許多人在喝酒時往往選擇了錯誤的侍酒溫度，影響…
不只是白葡萄酒和桃紅葡萄酒，紅葡萄酒在飲用之前，也可以適當冰鎮。這一做法雖然不是必須，但經常可見。
紅葡萄酒的適飲溫度因其風格不同而有所差異，酒體輕盈的紅葡萄酒，如博若萊新酒，最好稍微冰鎮后再喝，適飲溫度是12攝氏度；而酒體適中或者豐滿的紅葡萄酒則一般不需…
許多人都認為紅葡萄酒應在室溫下飲用，不能冰鎮，白葡萄酒則一定要冰鎮飲用，然而事實卻不是如此。正因為這一認識誤區，許多人在喝酒時往往選擇了錯誤的侍酒溫度，影響…
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