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紅葡萄酒的適飲溫度因其風格不同而有所差異，酒體輕盈的紅葡萄酒，如博若萊新酒，最好稍微冰鎮后再喝，適飲溫度是12攝氏度；而酒體適中或者豐滿的紅葡萄酒則一般不需要冰凍，在室溫（17至18攝氏度）下飲用即可。
不同類型的葡萄酒，其最佳飲用溫度都是有差異的。一般地，紅葡萄酒最佳飲用溫度為15℃-18℃，白葡萄酒的適飲溫度8℃-12℃。但不同風格的葡萄酒，其適飲溫度也有細微差異，即…
酒體飽滿的紅葡萄酒的適飲溫度一般在60-65℉。以下適飲溫度可供參考:馬爾貝克葡萄酒（Malbec）的適飲溫度為60℉；梅洛葡萄酒（Merlot）的適飲溫度為62℉；赤霞珠葡萄酒（Cab…
寶石紅波特的陳釀時間比較短，是價格親民，產量最高的一類波特酒。發酵后的寶石紅波特一般貯存在水泥桶或不銹鋼桶中，這樣可較好地防止氧化和保存色澤。寶石紅波特酒…
桃紅葡萄酒可以在室溫下飲用，但適當冷凍到7-13 C（45-55 F）時最佳。
紅酒適飲溫度比白酒高；2. 酒體越重、越濃厚的紅酒酒款，適飲溫度越高；酒體越輕的紅酒酒款，適飲溫度越低；3. 白酒酸度越高、越強調香氣的酒款，適飲溫度越高；甜度越高…
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