葡萄酒培訓都學習些什么？

培訓的具體內容會因你選擇的不同培訓課程而有所差別，比如ISG和WSET的課程就不太一樣，不過總的來說，以下的這些知識應該都多多少少會有涉及，知識可能側重點不同：葡萄酒的基礎知識，常見的葡萄品種，法國葡萄酒的分級，如何品酒，葡萄酒和食物搭配以及基本侍酒知識。了解全球各個國家和產區的主要葡萄品種，葡萄酒特色以及分級系統，主要術語，烈酒的知識，品嘗技能。此外，可能還會包括葡萄酒行業所能涉及到的每一個元素，包括葡萄酒的種植和釀造，氣候和土壤，每一個子產區的特色和分級，餐飲的高級搭配，酒窖的管理以及更高級別的品嘗技巧。