- 紅酒世界APP下載
- 關注微信號：紅酒世界網
紅酒世界網專門為廣大自釀葡萄酒愛好者撰寫了《家庭自釀葡萄酒指南》專題，詳細介紹了自釀葡萄酒的制作過程，建議您參考該專題的內容。
當然可以，葡萄酒中的酒精是由葡萄中的糖分經發酵而來。不過，家庭自制葡萄酒一般都是采用食用葡萄，而食用葡萄的含糖量普遍偏低，所以一般會在發酵前添加以下白糖或…
自流法是利用重力原理，讓葡萄汁、葡萄酒等液體從上一個釀酒環節的容器里自然地流到下一環節的容器里的釀酒方法。采用自流法的酒莊在建筑結構上就與其他的酒莊不同。…
馬家婆（Macabeo）所釀制的葡萄酒散發著熱帶水果和香草的綜合氣息，口感清爽、典雅。而若釀造的方法不同，馬家婆葡萄酒也被賦予了不同的風味。比如用不銹鋼罐發酵，葡萄…
首先是因為一些西方國家，尤其是法國、意大利、西班牙、葡萄牙等國，它們均擁有得天獨厚的釀酒葡萄種植條件，其次，也是最重要的，這些國家都已經擁有上千年的葡萄釀造歷…
意大利是西歐最早釀制葡萄酒的國家，幾乎全國各地都種植有葡萄樹。我們現在優雅的葡萄酒文化就起源于這個擁有悠久葡萄種植歷史的國家。意大利葡萄酒歷史悠久，超過4,…
粵公網安備 44030502006249號