俄勒岡州位于美國西北海岸,西鄰太平洋,北接華盛頓州,東鄰愛德荷州,南鄰加利福尼亞州和內華達州。該州葡萄酒的歷史相對較短,不過現在它已經成為美國最優秀的葡萄酒產區之一,是一個具有濃郁地方風味和特別釀造技術的葡萄酒產區。
因為這里氣候涼爽,非常適合黑皮諾(Pinot Noir)的種植,被公認為除勃艮第外最佳的黑皮諾產區之一。黑皮諾是這里最主要的葡萄品種,種植面積超過一半。該產區生產的黑皮諾葡萄酒單寧絲滑,風格優雅,風味復雜。在白葡萄方面,灰皮諾(Pinot Gris)則是俄勒岡州最主要的白葡萄品種。灰皮諾白葡萄酒適合搭配多種食物,特別是與海鮮類食物搭配,效果極佳。此外,該產區的霞多麗(Chardonnay)和雷司令(Riesling)也有過人的表現。
俄勒岡州(Oregon) 位于美國西北海岸,西鄰太平洋,北接華盛頓州,東鄰愛德荷州,南鄰加利福尼亞州和內華達州。該州葡萄酒的歷史相對較短,不過現在它已經成為美國最優…
在美國俄勒岡州(Oregon),灰皮諾已經成為該州表現最成功的葡萄品種之一。2000年,該州灰皮諾的種植面積超過了霞多麗(Chardonnay),達到了近4,200英畝(約1,700公頃),…
俄勒岡州位于美國西北海岸,西鄰太平洋,北接華盛頓州,東鄰愛德荷州,南鄰加利福尼亞州和內華達州。該州葡萄酒的歷史相對較短,不過現在它已經成為美國最優秀的葡萄酒…
俄勒岡州比較典型的葡萄酒有黑皮諾(Pinot Noir)、灰皮諾(Pinot Gris)和霞多麗(Chardonnay)。
俄勒岡州臨近太平洋,地處美國西北部,其氣候通常極為涼爽和潮濕,常被比作美國版本的勃艮第紅葡萄酒產區金丘。該州黑皮諾的種植面積約7,600公頃,比該州葡萄園總面…