葡萄酒的萬千世界既有沖破時間考驗、經久不衰的歷史名酒,又有推陳出新、后來居上的新興佳釀。而在眾多酒款之中,總有一些傳奇被無數葡萄酒愛好者追捧,得到了最多的關注。本文根據紅酒世界網(Wine-Word.com)的搜索數據,為大家介紹最熱門、搜索量最高的十大名酒,不知這些葡萄酒上榜是否有你的一份功勞?
第十名:龍船莊園紅葡萄酒(Chateau Beychevelle, Saint-Julien, France)
從“波爾多的凡爾賽宮(Versailles of Bordeaux)”,到1855四級莊,再到人們心中能夠趕超三級莊甚至二級莊的圣朱利安(Saint-Julien)名莊,龍船莊園(Chateau Beychevelle)一直是優質名莊的代表。龍船莊園曾被葡萄酒大師李志延(Jeannie Cho Lee MW)列入她的“15座波爾多明日之星酒莊”榜單,正牌酒也曾被羅伯特·帕克(Robert Parker)點評為“與盛夏花園一樣美好”,可見其不俗的實力。而酒莊的中文名“龍船”是一個經典的中國文化形象,有著“揚帆遠航”的美好寓意,為其在國內市場的走紅錦上添花。
龍船莊園紅葡萄酒(點擊圖片即可跳轉購買)
第九名:侯伯王莊園紅葡萄酒(Chateau Haut-Brion, Pessac-Leognan, France)
在1855五大一級莊中,位于佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)的侯伯王莊園(Chateau Haut-Brion)面積最小,成名最早,且是少數同時以紅、白佳釀雙棲波爾多頂級名莊之列的酒莊之一。侯伯王莊園紅葡萄酒有6個年份獲得了帕克親授的100分好評,2015和2016年份亦獲得了帕克團隊(Robert Parker Team)滿分,最新的2018年份也獲得了帕克團隊97-99分、 杰夫·里弗《酒窖情報》(Jeff Leve The Wine Cellar Insider)98-100分和詹姆斯·薩克林(James Suckling)98-99分等盛贊。此外,在近十年倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)揭曉的“百強佳釀(Power 100)”品牌榜單中,侯伯王莊園多年雄踞榜單前十。
侯伯王莊園紅葡萄酒(點擊圖片即可跳轉購買)
第八名:作品一號紅葡萄酒(Opus One, Napa Valley, USA)
1979年,木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)所有者羅斯柴爾德男爵集團(Baron Philippe de Rothschild S.A.)和美國葡萄酒之父羅伯特·蒙大維(Robert Mondavi)共同創立了作品一號(Opus One),承載法國釀酒傳統與技術,融合納帕谷卓越風土和新世界釀酒熱情,強強聯合下的作品一號不斷創造佳績,被譽為“美國酒王”。作品一號紅葡萄酒自1979年誕生以來,多次獲帕克團隊、詹姆斯·薩克林等給出的95+分好評,薩克林還曾給其2013年份打出了100分。在葡萄酒搜索(Wine-Searcher)2019年6月發布的歷年熱搜葡萄酒榜單上,作品一號位列第十,可見這款后起之秀的不俗實力。
作品一號紅葡萄酒(點擊圖片即可跳轉購買)
第七名:奔富葛蘭許紅葡萄酒(Penfolds Grange, South Australia, Australia)
奔富酒莊(Penfolds)是澳大利亞最大、最著名的酒莊,被視為澳大利亞葡萄酒的名片。奔富進入中國已逾25年,憑借類型眾多的葡萄酒和中文名的美好寓意,在國內建立了廣泛的市場基礎。首創于1951年的葛蘭許是奔富的旗艦酒款,享有“澳洲酒王”美譽,擁有澳洲其他葡萄酒無法匹敵的歷史意義和投資價值。該酒還于2001年被列入南澳大利亞文化遺產名錄。2018年6月,一瓶1951年的葛蘭許在蘭頓拍賣行(Langton’s)的澳洲拍賣會上,拍出了約6.7萬澳元(約合人民幣32.5萬元)的高價,刷新了當時澳洲葡萄酒的最高拍賣紀錄。
圖片來源:www.penfolds.com
第六名:羅曼尼·康帝(羅曼尼·康帝特級園)紅葡萄酒(Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Conti Grand Cru, Cote de Nuits, France)
羅曼尼·康帝(Domaine de la Romanee-Conti)出產的葡萄酒是對勃艮第風土的極致詮釋,突破天際的價格亦阻擋不了人們的追求。被譽為法國兩大“酒王”之一的羅曼尼·康帝特級園紅葡萄酒,更是酒界一大傳奇。這款酒是黑皮諾(Pinot Noir)的登峰造極之作,年均產量僅4,000瓶左右,常在各種拍賣會上拍出令人驚嘆的天價,其在葡萄酒搜索上的單瓶稅前均價已超過14萬元。此外,羅曼尼·康帝酒莊不單獨出售這款葡萄酒,而是將其與酒莊其他的酒款搭配出售。可以說,這款酒是真正的一瓶難求。
圖片來源:romanee-conti.fr
第五名:帕圖斯酒莊紅葡萄酒(Petrus, Pomerol, France)
帕圖斯酒莊(Petrus)可謂是十分“任性”:不生產副牌酒,壞年份不產酒,動用200多人采收11.5公頃的葡萄園,以及采用直升機干燥葡萄果實,這一切都源自酒莊對品質的無上追求。即便如此,帕圖斯卻沒有興建城堡,僅以一座農舍守護著寶貴的葡萄園,創造著葡萄酒佳話。此外,與波爾多經典的混釀不同,帕圖斯酒莊紅葡萄酒使用100%梅洛(Merlot)釀制,將梅洛的魅力發揮到極致。這款酒收獲了帕克本人9次滿分,是波爾多名酒中獲得帕克滿分最多的酒款,詹姆斯·薩克林也給其2018年份期酒打出100分,不負其“法國酒王”之名。
第四名:拉圖城堡紅葡萄酒(Chateau Latour, Pauillac, France)
2012年,拉圖城堡(Chateau Latour)作出了一個決定:退出波爾多期酒市場,僅在酒莊認為葡萄酒已經接近或達到適飲期時才進行發售。這不僅是拉圖對于葡萄酒“稀缺性”的控制和品質保證,也是在開云集團(Kering)管理下向奢侈品品牌轉變的開端。這一決定彰顯了拉圖的王者沉穩氣質,正如其強勁飽滿、如同魁梧的帝王般的葡萄佳釀。拉圖城堡紅葡萄酒有6個年份獲得帕克親授的滿分盛贊,其2016和2018年份亦分別獲得了帕克團隊100分和98-100分的高分,王者實力盡顯無疑。
拉圖城堡紅葡萄酒(點擊圖片即可跳轉購買)
第三名:瑪歌酒莊紅葡萄酒(Chateau Margaux, Margaux, France)
在1855分級中,瑪歌酒莊(Chateau Margaux)是當時唯一一座以滿分20分入選的酒莊,可見其當時就已超群的實力。如今,在門澤普洛斯(Mentzelopoulos)父女和酒莊頂級團隊的努力下,酒莊以葡萄酒精致優雅的風格和不可比擬的香氣抓住了無數人的味蕾。瑪歌酒莊紅葡萄酒共獲得帕克親授的4次滿分,其2018年期酒傳奇再續,獲得了帕克團隊和詹姆斯·薩克林等4位酒評權威的潛在滿分。
瑪歌酒莊紅葡萄酒(點擊圖片即可跳轉購買)
第二名:木桐酒莊紅葡萄酒(Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France)
二戰結束以來,木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)的發展勢頭可謂銳不可當。從其于1945年起幾乎每年邀請一位當代藝術家來設計正牌酒酒標,到1973年成功從二級莊晉升為一級莊,再到瓶中華麗精致、令人驚艷的酒液,皆是人們津津樂道的佳話。詹姆斯·薩克林給木桐酒莊2018年份的正牌酒打出了100分,是該年份薩克林僅有的三款滿分期酒之一。在倫敦國際葡萄酒交易所2015-2016年度百強佳釀十大品牌的榜單中,木桐位列第二;在葡萄酒搜索2019年6月份的2019年熱搜葡萄酒排行榜上,木桐高居第一,并在其同時發布的歷年熱搜葡萄酒榜單上位居第二,可見其在國內外居高不下的熱度。
木桐酒莊紅葡萄酒(點擊圖片即可跳轉購買)
第一名:拉菲古堡紅葡萄酒(Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France)
拉菲古堡紅葡萄酒占領熱門酒款榜首,相信大家對此都不會存疑。影視劇中頻繁出現的“給我來一杯82年的拉菲(Chateau Lafite Rothschild)”,早已讓它成為家喻戶曉的頂級名酒代名詞。盛名之下,拉菲古堡擁有可追溯至13世紀的悠久歷史和美麗、溫柔且大方的內在靈魂,出產的佳釀風格優雅、精致,獲得了古往今來眾多貴族政要和酒評權威的喜愛與好評。在2019年4月份的期酒品鑒中,2018年份的拉菲古堡紅葡萄酒再次獲得了帕克團隊和詹姆斯·薩克林等多位酒評權威的潛在滿分,超凡實力又一次得到證明。
拉菲古堡紅葡萄酒(點擊圖片即可跳轉購買)
在紅酒世界熱搜前十的酒款中,除奔富葛蘭許和作品一號之外,其他酒款皆來自法國,而在這之中,除羅曼尼·康帝之外,其他酒款又皆來自波爾多。同時,不少波爾多名莊的副牌酒,如拉菲珍寶(小拉菲)紅葡萄酒(Carruades de Lafite, Pauillac, France)、瑪歌紅亭紅葡萄酒(Pavillon Rouge du Chateau Margaux, Margaux, France)、木桐酒莊副牌(小木桐)紅葡萄酒(Le Petit Mouton de Mouton Rothschild, Pauillac, France)和拉圖堡壘紅葡萄酒(Les Forts de Latour, Pauillac, France)等也憑借酒莊聲譽躋身熱搜榜單的前三十之列。可見目前國內市場對波爾多佳釀的熱切關注。
“智利酒王”活靈魂酒莊紅葡萄酒(Vina Almaviva, Puente Alto, Chile)、“意大利酒王”西施佳雅紅葡萄酒(Tenuta San Guido Sassicaia, Tuscany, Italy)和美國著名膜拜酒(Cult Wine)嘯鷹赤霞珠紅葡萄酒(Screaming Eagle Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA)等各國名酒也在紅酒世界熱搜名酒榜單的前五十名中占得一席之地。其中,活靈魂緊隨龍船之后,占據榜單第十一名的位置,有望躋身前十。然而對大多數酒款來說,想要真正趕超波爾多佳釀仍需不少的努力。
中國葡萄酒市場從波爾多開始,逐漸拓展至勃艮第,如今也有更多其他產區的葡萄酒蓄勢待發。相信隨著葡萄酒市場的不斷發展,消費者擁有更多的葡萄酒知識,人們關注和了解的葡萄酒也會更加多樣,最終呈現出百花齊放的局面。(文/Olivia)