紅酒世界對話法國商務投資署——法國展團唯一承辦方

2017年的第一個大型專業的葡萄酒展會——德國葡萄酒及烈酒博覽會（以下簡稱ProWein）即將在德國杜塞爾多夫（Dusseldorf）拉開帷幕。在本次展會上，最大的變化莫過于法國展團。在2017年以前國際性的葡萄酒展會一般是由法國食品協會（Sopexa）與法國商務投資署（Business France）分別組團參加不同展會，但是從2017年開始，所有國際葡萄酒展的法國展商都將通過法國商務投資署組團參展。在今年的ProWein酒展上，法國商務投資署租下了總面積達6,300平方米的11和12號展廳。在這里你將巡游法國10大產區，品嘗840家法國參展商的美酒，翱翔在各個產區的大師班中，感受他們的“法國制造、用愛制造”（Made In France, Made With Love）。

　　2月16日，法國商務投資署在深圳舉辦了媒體招待會，華南地區的負責人柯柏同（Bertrand Quevremont）作為主講向葡萄酒的媒體人士講解了本次ProWein的詳細信息，并分享了他對中國進口葡萄酒市場的觀點。柯柏同先生與中國有著長達15年的農產品合作經驗，并從2012年開始主管法國葡萄酒在中國的推廣活動，對中國特別是珠三角的進口葡萄酒市場極為了解。

柯柏同在接受紅酒世界采訪時說到：“盡管我在大學期間并沒有系統性學習葡萄酒方面的知識，但是在我職業生涯的最初階段，我就進入到了葡萄種植和葡萄酒釀造的行業當中。實際上我是一邊工作，一邊學習葡萄酒的知識。來到中國之后，我就在農食產品和葡萄酒相關行業工作，所以讓我更深入地了解到了葡萄酒，尤其是葡萄酒貿易方面的知識。”最后，柯柏同還打趣道：“法國人的血管里流淌的不都是葡萄酒嗎？”

　　同一夢想，用愛制造

從2017年開始，在國際性的葡萄酒及烈酒展中，法國的參展商都將通過法國商務投資署組團參展，包括今年將在波爾多（Bordeaux）舉辦的Vinexpo，上海和香港的Prowine，香港舉辦的美酒展（Hong Kong Fine Wine），北京的Topwine以及成都的糖酒會。柯柏同說：“法國政府認為組團參加酒展由一家機構統一協調更好，因此現在由法國商務投資署協調法國參展商組團參展。而法國食品協會還會繼續在食品行業與中國合作。這項改變將賦予法國酒商更好的凝聚力，所有的酒商都將懷揣著推廣法國葡萄酒這一夢想，向觀展者展示出法國葡萄酒的多樣性。

　　柯柏同還說到：“參展的酒莊對葡萄酒都是懷有一種激情和熱愛，所以他們在釀造葡萄酒時是帶著愛來釀造的，所以我們參展的共同口號是‘法國制造，用愛制造’（Made In France, Made With Love）。”

應對挑戰，多樣取勝

　　除了介紹即將到來的ProWein展會信息，柯柏同還向紅酒世界介紹了目前中國進口葡萄酒的現狀。根據紅酒世界獲得的最新報道，中國海關已經公布了2016年的進口葡萄酒數據，盡管法國葡萄酒仍占據著40%的進口量，但是其增長速度已經被澳大利亞進口葡萄酒超過。而且受中澳自貿協議（ChAFTA）的影響，澳洲葡萄酒的關稅將在2019年逐步下降至0，可能會進一步沖擊法國葡萄酒的市場地位。

　　但是柯柏同似乎并不擔心澳洲葡萄酒所帶來的挑戰。他表示：“法國葡萄酒最大的特點就是它的多樣性。我們有波爾多（Bordeaux）、勃艮第（Burgundy）、羅訥河谷（Rhone Valley）、阿爾薩斯（Alsace）等這些極具特色的產區，產品類型涵蓋了紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒、起泡酒等多種類型的葡萄酒，其多樣性是其他國家難以媲美的。另一方面，法國葡萄酒的進口均價約為每升3.4歐元（約人民幣24.75元），所以從價格方面來說，法國進口葡萄酒也有一定優勢。”

　　共同合作，收獲雙贏

　　除了澳大利亞，另外一個可能會影響法國進口葡萄酒的因素可能就是國內日漸增長的酒莊。但是柯柏同對此表示，國內的酒莊與法國進口葡萄酒之間是合作關系而并非競爭關系。“中國酒莊的發展對我們來說其實是一件好事，因為中國葡萄酒的發展會對消費者起到一種教育作用，能更好地建立起葡萄酒文化，從而打開中國的葡萄酒市場。因此我們不會把中國的生產商當作競爭對手，相反法國還向中國輸出很大量葡萄酒相關的技術。15年前，法國政府就在河北懷來建立葡萄園，就是希望幫助中國發展國產葡萄酒。”

　　中國是一個龐大的葡萄酒消費市場，而且仍有大量的潛在待開發的客戶。只有共同合作，推廣葡萄酒文化，建立一個成熟的市場，中國和法國才能收獲一份雙贏。柯柏同還表示2017是中國的雞年，雞同樣對法國有著特殊的意義，因此祝愿中國與法國都能在這特殊的一年中，在葡萄酒市場中收獲一份滿意的答卷。

　　紅酒世界也將在2017年加強與法國商務投資署的合作，共同推廣葡萄酒文化，讓中國的消費者更好地了解法國葡萄酒。同時，紅酒世界會員商城也將在新的一年上線更多法國酒款，讓消費者能切身感受到法國葡萄酒的多樣性。（文/Xavier）