1982年份迪美酒莊干紅葡萄酒

1982 Chateau Certan de May de Certan,Pomerol,France

2016年10月27日 8:13:01 紅酒世界網

點擊次數： 5490

摘要：迪美酒莊（Chateau Certan De May de Certan）地處法國波爾多（Bordeaux）右岸的波美侯（Pomerol）產區。同波美侯產區其他酒莊一樣，該酒莊也沒有分級，但這并不影響該酒莊葡萄酒的品質。迪美酒莊的葡萄園面積仍為5公頃左右。葡萄園內的土壤以夾雜許多礫石的粘土為主。葡萄品種仍以梅洛（Merlot）為主，占到了70%，剩下的為25%的品麗珠（Cabernet Franc）以及5%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。葡萄樹平均年齡為50年。葡萄園里的葡萄成熟后，全部采用人工采摘。迪美酒莊只出產正牌葡萄酒，年產量約為2,000箱。

李志延評分：94分

1982年份迪美酒莊干紅葡萄酒

年份：1982

　　酒莊：迪美酒莊

　　產區：法國 » 波美侯

　　葡萄品種：梅洛、品麗珠、赤霞珠

　　品鑒時間：2016.05

　　李志延酒評：這是一款美妙的迪美酒莊（Chateau Certan de May）葡萄酒，帶有甜美微妙的果干和香料氣息，單寧絲滑而甜美，中段口感圓潤。余味悠長，皮革和陳年煙草的風味繚繞不散，雖然已開始進入衰退期，但現在飲用仍十分愉悅。

　　Tasting Note: This is a beautiful Certan with sweetness and subtle dried fruit and spices. Tannins are silky and sweet with a roundness in the mid palate. Long length with lingering notes of leather and aged tobacco - starting its downward descent but still offering lots of drinking pleasure now.

聲明：本文版權屬于“紅酒世界”，不得以任何形式轉載和使用，對未經授權轉載和使用的行為紅酒世界保留追究相關法律責任的權利。下載“紅酒世界App”，關注微信號“wine-world”，隨時隨地了解最新紅酒資訊。

聲明：本文版權屬于“紅酒世界”，不得以任何形式轉載和使用，對未經授權轉載和使用的行為紅酒世界保留追究相關法律責任的權利。下載“紅酒世界App”
關注微信號“wine-world”，隨時隨地了解最新紅酒資訊。

掃一掃
分享本文到微信

本文標簽： 梅洛波美侯

上一篇： 1979年份堡林爵 R.D. 極干香檳
下一篇： 2005年份侯伯王酒莊白葡萄酒

相關文章 RELEVANT ARTICLES

李志延亞洲首位葡萄酒大師

英文名: Jeannie Cho Lee

國籍: 美國

出生地: 韓國首爾

職業: 葡萄酒大師

葡萄酒大師（Master of Wine）是葡萄酒行業最高的專業頭銜之一。李志延女士于2008年取得這一最高榮譽，并成為亞洲第一位葡萄酒大師。她出生于韓國，在美國哈佛大學取得碩士學位，并且在香港生活超過21年。李志延女士是《福布斯》雜志的專欄作家，還為《醇鑒》、《葡萄酒觀察家》等著名葡萄酒雜志撰稿。自1995年起，李志延女士便開始撰寫一些關于美食與美酒的品鑒作品，其著作《東膳西釀，2009年》（Asian Palate）與《東品西釀，2011年》（Mastering Wine for the Asian Palate）皆獲得國際大獎。她本人還獲得法國藍帶廚藝學校廚藝證書，以及日本酒侍酒研究會頒發的清酒侍酒大師（Master Sake Sommelier）頭銜。