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    酒款
    波爾多

    Yuanshi Vineyard Soul of Mountain Cabernet Sauvignon, Helan Mountain's East Foothill, China
    源石酒莊山之魂赤霞珠紅葡萄酒
    點擊次數:13732

    酒款年份
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    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    源石酒莊
    產區:
    中國 China > 賀蘭山東麓 Helan Mountain's East Foothill
    釀酒葡萄:
    赤霞珠 85%  品麗珠 10%  馬瑟蘭 5% 
    風味特征:
    桑葚 黑醋栗 香草
    酒款年份:
    2017年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“源石酒莊山之魂赤霞珠紅葡萄酒(Yuanshi Vineyard Soul of Mountain Cabernet Sauvignon, Helan Mountain's East Foothill, China) ”的酒款綜述
    這是一款來自寧夏賀蘭山東麓產區的紅葡萄酒,由源石酒莊出品。此酒呈深寶石紅色,散發出黑李子、桑葚等黑色水果的芳香,伴隨著橡木和香草風味,香氣馥郁,酒體飽滿,口感緊實,單寧細密,余味悠長。
    權威評分SCORE
    關于“源石酒莊山之魂赤霞珠紅葡萄酒(Yuanshi Vineyard Soul of Mountain Cabernet Sauvignon, Helan Mountain's East Foothill, China)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數
    評分時間
    2016年
    Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發行的月刊,創刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業雜志,并以消費者的觀點來分析酒業市場的面貌。
    《醇鑒》
    91
    2019
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    源石酒莊(Yuanshi Vineyard)
    源石酒莊(Yuanshi Vineyard) 源石酒莊(Yuanshi Vineyard)位于寧夏省銀川市賀蘭山東麓(Helan Mountain's East Foothill)產區,由寧夏志輝實業集團投資建設,是中國葡萄酒產業融合發展的先行者。源石酒莊在2009年度寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區列級酒莊評選中被評為二級莊,屬于賀蘭山東麓產區酒莊評級的最高級別。 源石酒莊由一個廢棄礦區改… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區內的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮上,當地牧師種植… 【詳情】
    馬瑟蘭(Marselan)
    馬瑟蘭(Marselan) 起源:1961年法國南部蒙彼利埃(Montpellier)兩名研究人員將赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和歌海娜(Grenache)雜交,培育出了一個新的葡萄品種——馬瑟蘭(Marselan)。雜交的初衷是為了培育出顆粒大、產量高的葡萄品種,但是結果卻并不如意,因而最初馬瑟蘭并沒有受到重視。后來隨著人們對高品質… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    賀蘭山東麓(Helan Mountain's East Foothill) 賀蘭山東麓產區大多數葡萄園朝向為東、南,向陽的朝向保證了葡萄享受最佳的日照,而且位于產區西部的賀蘭山猶如一道天然屏障擋住了西北吹來的寒風,東有黃河環繞帶來獨特的氣候調節作用,全年平均氣溫10.1度,7月平均氣溫23.7度。賀蘭山東麓為沖積扇地帶,土壤以淺灰鈣質土、含礫石砂壤土為… 【詳情】
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