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酒莊
尤尼韋恩酒莊
達什博科輪蟲西拉-莫納斯特雷爾-維歐尼干紅葡萄酒

618鉅惠

Daschbosch Plicatilis Shiraz-Mourvedre-Viognier, Breedekloof, South Africa

達什博科輪蟲西拉-莫納斯特雷爾-維歐尼干紅葡萄酒
點擊次數：3917

酒款年份

NV

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 尤尼韋恩酒莊

產區：: 南非 South Africa > 布里厄克魯夫 Breedekloof

釀酒葡萄：: 維歐尼西拉慕合懷特

酒款年份：: NV年

酒款綜述OVERVIEW

關于“達什博科輪蟲西拉-莫納斯特雷爾-維歐尼干紅葡萄酒(Daschbosch Plicatilis Shiraz-Mourvedre-Viognier, Breedekloof, South Africa) ”的酒款綜述

這款酒香氣復雜，似李子的香氣中帶著紅色水果和香料的氣息。入口后有令人愉快的野漿果味。維歐尼帶來了一絲蜂蜜味，和法國橡木融為一體。單寧給這款酒帶來了長久且綿軟的回味。適合搭配牛肉、羊肉和鹿肉。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 尤尼韋恩酒莊(uniWines Group) 尤尼韋恩酒莊(uniWines Group)位于南非西開普省（Western Cape）的布里厄克魯夫（Breedekloof）葡萄酒產區，是一家具有公司性質的年輕酒莊。　　尤尼韋恩酒莊始建于2008年。酒莊的釀酒團隊已有50年的葡萄酒釀造經驗。酒莊共有3個酒窖，它們分別是達什博科（Daschbosch）、格露艾蘭… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 維歐尼(Viognier) 典型香氣：杏仁、杏桃、桃子、山楂花和金銀花等起源：維歐尼（Viognier）原產于法國北羅訥河谷（Northern Rhone），可能源自孔得里約（Condrieu）和阿布斯（Ampuis）子產區。關于該品種的第一次記載出現在1781年，法國地質學家福杰斯（Faujas）描述道：“只有兩種葡萄可以釀造出羅第丘（Cote Rotie）的美… 【詳情】

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產區。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

: 慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣：覆盆子、藍莓、桑椹、李子干、松露、松樹、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等起源：慕合懷特（Mourvedre）是一種紅葡萄品種。根據現有的一些記錄，基本上可以斷定慕合懷特原產自西班牙，這一點從其外文名中也可見一斑，與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞（Valen… 【詳情】

本酒款產區資料ABOUT REGION

布里厄克魯夫(Breedekloof) 【詳情】

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