關于“麥卡倫皓鉆單一麥芽蘇格蘭威士忌(The Macallan Rare Cask Single Malt Scotch Whisky, Highlands, UK) ”的酒款綜述
麥卡倫釀酒團隊采用高比例的初次裝桶的美洲和歐洲雪莉橡木桶熟成,從而創造出了這款精致細膩、個性突出、色澤豐富的木質香辛調威士忌。這款威士忌呈深邃的寶石紅褐色,柔和的香草氣息和豐富的葡萄干香氣,與甜蜜的新鮮蘋果、檸檬以及橙子等水果味和諧交融,并與生姜根、肉桂、肉豆蔻和丁香的香辛料氣息相均衡。入口強烈的葡萄干香甜風味占據主導地位,隨之而來的是香草和黑巧克力風味,最后襲來的是淡淡的柑橘水果風味,余味悠長、豐富且如絲般柔順。