塔灣酒莊（Tablas Creek Vineyard）位于美國加利福尼亞州的帕索羅布爾斯（Paso Robles）葡萄酒產區。
塔灣酒莊由博卡斯特爾酒莊（Chateau de Beaucastel）的佩林（Perrin）家族和葡萄園品牌公司的羅伯特·哈斯（Robert Haas）共同建立。這兩大家族在1985年到1989年間在帕索羅布爾斯產區西邊購買了120英畝的葡萄園，開始發展釀酒事業。他們之所以選擇這個地區主要是看中了當地與法國教皇新堡產區（Chateauneuf du Pape）類似的風土條件：石灰石土壤、適宜的氣候和起伏的丘陵地貌。
塔灣酒莊從法國進口了傳統的葡萄樹苗，包括慕合懷特（Mourvedre）、黑歌海娜（Grenache Noir）、西拉（Syrah）、古諾瓦茲（Counoise）、瑪珊（Marsanne）、瑚珊（Roussanne）、維歐尼（Viognier）和白歌海娜（Grenache Blanc）。這些葡萄品種經過了美國農業部3年的測試，然后才被嫁接到采用有機種植的葡萄園中。
塔灣酒莊在葡萄園中同時飼養了羊、羊駝和驢子，這些動物既可以控制地面雜草，又能為葡萄園提供有機肥料。酒莊采用旱作的方式管理葡萄園，確保所收獲的葡萄充分反映葡萄園的風土特點。2003年，酒莊通過了有機認證，如今，酒莊又開始采用生物動力法管理葡萄園，進一步提升葡萄品質。每到收獲季節，酒莊都會采用全人工采收葡萄，通常經過2-4次采摘，只采摘成熟度最高的葡萄。
塔灣酒莊沿用了教皇新堡傳統的釀酒方法，采用最成熟的葡萄，不同品種分別進行發酵。發酵時使用純天然酵母，并使用中性法國橡木桶陳年，以確保最終的葡萄酒能夠反映當地最真實的氣候、土壤和葡萄品種特性。
塔灣酒莊的標志性酒款是名為Esprit de Tablas的羅訥河谷風格混釀紅葡萄酒和白葡萄酒。這些酒酒體飽滿、平衡，具有不錯的陳年潛力。2010年，酒莊又推出了Patelin de Tablas系列葡萄酒，該系列風格明快，口感清新，極具性價比，同樣深受消費者的喜愛。
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