巴巴萊斯科生產聯盟
Produttori del Barbaresco

巴巴萊斯科生產聯盟（Produttori del Barbaresco）位于意大利皮埃蒙特（Piedmont）的巴巴萊斯科（Barbaresco）產區，是該產區內最知名的葡萄酒生產商之一，同時也被認為是世界上最優秀的葡萄酒合作社之一。

起初，巴巴萊斯科種植的內比奧羅（Nebbiolo）葡萄常售賣給釀造巴羅洛（Barolo）紅葡萄酒的生產商，或是在酒標上簡單標做“Nebbiolo di Barbaresco”進行銷售，因此巴巴萊斯科在當時一直寂寂無名。1894 年，阿爾巴皇家釀酒學院（Royal Enological School）校長多米齊奧·卡瓦扎 （Domizio Cavazza）創建了第一家釀酒合作社“Cantine Sociali”，并召集了九位巴巴萊斯科葡萄園所有者來合作社釀酒。然而由于受法西斯勢力的影響，釀酒合作社于1930 年被迫關閉。直到1958 年，當地牧師意識到小型葡萄園唯一的生存之道就是攜手合作，于是又聚集了19名葡萄種植者，共同創立了巴巴萊斯科生產聯盟，致力于提升巴巴萊斯科及其出產的葡萄酒的聲譽。

巴巴萊斯科產區屬大陸性氣候，夏季炎熱，冬季寒冷多雪，晝夜溫差大，有利于葡萄果實積累更多的風味物質。巴巴萊斯科生產聯盟擁有100多公頃的優質內比奧羅葡萄園，生長在海拔 200至400 米的陡峭山坡上，陽光充足，土壤主要由石灰巖和黏土組成，有利于釀造口感復雜、單寧強勁且個性鮮明的葡萄酒。葡萄園中有九座為單一園，其中最北端的蒙特斯芬諾（Montestefano）、奧韋洛（Ovello）和蒙特菲科（Montefico）單一園的土壤中鈣質含量較高，釀造出的葡萄酒醇香馥郁，酒體飽滿，以其堅實的結構和復雜性而聞名。帕杰（Paje）和芒卡哥塔（Muncagota）單一園坐落在巴巴萊斯科的中部，出產的葡萄酒果味濃郁，花香四溢，并伴有薄荷的香氣，風格清新優雅。再往南邊則是均面朝西南的阿斯利園（Asili）、拉巴佳園（Rabaja）、波拉園（Pora）和瑞索多園（Rio Sordo），隨著土壤中鈣質含量的減少，釀出的葡萄酒風格相較北部單一園更加柔和。

巴巴萊斯科生產聯盟現由51名成員組成，年產量約為550,000 瓶（45,000 箱）。聯盟每年都會出產巴巴萊斯科紅葡萄酒（Barbaresco DOCG）和朗格內比奧羅紅葡萄酒（Langhe Nebbiolo DOC）。前者作為巴巴萊斯科生產聯盟釀造的旗艦酒款，于1958年首次發售，其年產量占聯盟總產量的一半。這款葡萄酒由不同葡萄園種植的內比奧羅混釀而成，以其優雅的風格、可靠的品質而聞名。園內年輕的葡萄藤結出的果實被用來生產朗格內比奧羅紅葡萄酒，其首個年份是1975年。該酒往往在年輕階段就可飲用，且頗具性價比，是了解內比奧羅和巴巴萊斯科風土之美的極佳選擇。

除此之外，巴巴萊斯科生產聯盟還出產珍藏系列（Riserva）的單一園葡萄酒，這些葡萄酒僅逢天氣條件適宜的年份生產，并且均按傳統方法進行釀造和熟化，以突顯各單一園風土的獨特性。這些單一園葡萄酒的年產量共占聯盟總產量的30%，其年產量數額、單一園的名稱以及單一園擁有者的名字都會標注于酒標上。其中，2016年份的蒙特斯芬諾園、拉巴佳園、阿斯利園和蒙特菲科園出產的巴巴萊斯科紅葡萄酒均表現出色，分別獲得來自帕克（Robert Parker Team）團隊98、98、97和97的高分好評。