關于“諾克頓莊園柳牌珍藏系列霞多麗白葡萄酒(Nocton Vineyard Willow Series Reserve Chardonnay, Tasmania, Australia) ”的酒款綜述
這是一款來自新西蘭塔斯馬尼亞產區的白葡萄酒,采用100%霞多麗釀制而成。在釀制過程中,手工采摘后的葡萄經整串壓榨后置入法國老橡木桶,而后部分進行蘋果酸乳酸發酵,最后釀成的酒液會經歷10個月的熟化期。成酒散發出蜜露、奶油糖果、花生脆和橡木的復雜香氣,入口能品嘗到柑橘、堅果和奶油橡木的味道,酸度爽脆,余味悠長。