馬勒農(Marrenon Group)位于法國羅訥河谷(Rhone Valley)的呂貝宏(Luberon)產區,是當地一家規模極為龐大的葡萄酒商,在法國葡萄酒市場有著不容小覷的影響力。
1966年,巴西女富商佩杜拉·加西亞(Petula Garcia)從已故親人手中繼承了一處名為馬勒農(Marrenon)的房產,這座建筑位于呂貝宏的山區內,環境清幽。以這座建筑為大本營,佩杜拉創立了馬勒農葡萄酒公司,并與與從事葡萄酒行業的友人開展合作,形成了一個由葡萄種植農和酒莊主們構成的商業團體。1981年,馬勒農通過引入釀酒技術和人才、購買先進設備,基本形成了一套完備的葡萄種植、釀酒和售賣的經營體系。今天的馬勒農在羅訥河谷和普羅旺斯(Provence)一共擁有9座酒莊,葡萄酒年產量達4,800,000箱,分別占呂貝宏葡萄酒產量的85%、旺圖(Ventoux)的15%和沃克呂茲(Vin de Pays de Vaucluse)的50%。
馬勒農的經營秉承3大價值觀:為全世界葡萄酒愛好者奉獻極具產地風土特征的葡萄酒、為葡萄酒愛好者提供喜愛的工作崗位,以及繼承和發展法國優秀的葡萄酒文化。除此之外,作為一家大型企業的馬勒農也積極參與各項社會活動,涉及的領域包括環保、人權、就業和城市治理等等。 馬勒農目前共擁有7,600公頃的葡萄園,廣泛分布在法國南部各大產區內,因此園內土壤、氣候和種植的葡萄品種有較大的差異。總體來說,這些葡萄園所處地區氣候溫熱,降水平均,氣溫日較差較大,園內覆蓋的土壤主要為礫石土壤和混有鵝卵石的黏土,種植的葡萄品種以歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)、佳麗釀(Carignan)、白玉霓(Ugni Blanc)、維蒙蒂諾(Vermentino)和霞多麗(Chardonnay)為主。在葡萄園的管理方面,馬勒農采用高度信息化的管理手段,聘請了農業氣象學、地理信息技術等領域的人才,對每一株葡萄藤進行標記,通過GPS、定量測量等技術或手段進行監控,提前預防葡萄藤可能遇到的病蟲害,確保其健康生長。
馬勒農通過手工或機機械方式采摘葡萄后,會將所有的葡萄運送往馬勒農的總部進行篩選和去梗,之后,經輕柔壓榨的葡萄汁或破皮的葡萄會在大容量的不銹鋼發酵罐中進行酒精發酵,完成發酵的葡萄酒都會在地下酒窖的大橡木桶中陳釀,持續時間從2個月到24個月不等。最后,所有葡萄酒都會在酒莊內通過重力裝瓶法完成裝瓶。
馬勒農目前共出產52款葡萄酒,其中39款以“馬勒農”為品牌銷售給國內外酒商,另外13款的品牌名稱為“艾米蒂”(Amedee),只在超市售賣。馬勒農所出產的葡萄酒種類包括紅、白、桃紅葡萄酒及起泡酒,且每一類葡萄酒都曾在大小葡萄酒比賽中斬獲佳績,其中不乏巴黎農業大賽(Concours General Agricole Paris)、日本女子櫻花葡萄酒大獎賽(Sakura Japan Women’ s Wine Awards)和柏林葡萄酒大賽(Berlin Wine Trophy)等重量級賽事。馬勒農出產的酒款有40%出口到國外,主要的貿易對象來自德國、比利時、中國、日本和北歐諸國。這些酒款不論是清新簡單的易飲葡萄酒,還是陳釀潛力強大的復雜葡萄酒,都完美地展現了葡萄酒產地的風土特征,正如馬勒農所倡導的理念那樣,滿足了全世界葡萄酒愛好者對葡萄酒的不同需要。