卡帕子池酒莊(Kaapzicht)位于南非斯特蘭德(Stellenbosch)產區,這里風景優美,氣溫怡人,伴隨著濕潤、清涼的海風,陽光充足。該地擁有風化花崗巖土壤,特別適合生產優質葡萄,為卡帕子池酒莊創造了極佳的條件。
卡帕子池酒莊是一個典型家族企業,斯泰特勒(Steytler)家族自1946年開始經營。三代以來家族每位成員各司其職,悉心經營。丹尼(Danie)及喬治(George)兄弟兩人是釀酒大師,他們的太太則負責市場營銷及財務,更主理一間度假農莊餐廳方便游客。“Kaapzicht”名字解讀為“望角”,源于開普敦(Cape Town)及桌山(Table Moutain)的美麗風景。
在190公頃葡萄園內種植了160公頃葡萄,主要為紅葡萄,白葡萄則占30%。卡帕子池酒莊葡萄園不但強調以天然灌溉,每公頃更只產出7-10噸葡萄,讓葡萄樹有足夠的生長空間。
帶著家族團隊的熱情與創意,卡帕子池酒莊開發了一系列產品,在卡帕子池品牌下,共有三種白葡萄酒、一種桃紅,及七種不同價位的紅葡萄酒,再加上以斯泰特勒家族姓氏命名的另一著名甜酒系列,包括一款天然甜味型、一款餐后甜酒、一款缽酒、一款葡萄烈酒、一款白蘭地和一款有汽葡萄果汁,一起構成了該家族旗下完整的產品系列。
卡帕子池酒莊釀制的葡萄酒不斷在一些國際大賽,以及南非當地的葡萄酒比賽中獲得各種獎項。其中8款較低價位的葡萄酒多次獲得“最佳價值獎”,斯泰特勒風景(Steytler Vision)曾多次獲得約翰普拉特葡萄酒指南(John Platter Wine Guide)五星——這是南非葡萄酒行業的最高榮譽,同時更獲得倫敦IWSC頒發的“最佳混合型紅酒”大獎,所以卡帕子池酒莊的葡萄酒蜚聲于國際實至名歸。