漢歇爾酒莊
Hanzell

漢歇爾酒莊（Hanzell）位于美國索諾瑪縣（Sonoma County）產區。創始人Ambassador Zellerbach的目標是生產出能與歐洲葡萄酒相媲美的加州美酒。

　　漢歇爾酒莊由Ambassador Zellerbach創建于20世紀60年代初期。他對葡萄酒的熱情始于歐洲的旅游和在羅馬的居住期間。歐洲之旅讓他更深入地了解了勃艮第產區，并燃起了對葡萄酒的熱愛之情，夢想釀造出世界上最好的葡萄酒。正是在這股熱情與信念的驅動下，成立了漢歇爾酒莊。酒莊擁有44英畝的葡萄園，6英畝的住宅花園以及150英畝的櫟樹林。其中44英畝得出葡萄園種植了霞多麗（Chardonnay）、霞多麗克隆品種、黑皮諾（Pinot Noir）和黑皮諾的克隆品種。其中2種克隆品種被認為是加州重要的克隆遺產，并傳播到加州的其他子產區和俄勒岡（Oregon）產區。

　　在葡萄酒釀造上，為了保證葡萄酒的品質，漢歇爾酒莊一直以來從葡萄種植到釀造過程的每個細節都給予了極高的關注。對于不同的品種會采用不同的橡木桶進行發酵，如釀造霞多麗時，常會使用法國橡木桶進行發酵，而梅洛葡萄酒在發酵時則會營造較低的發酵溫度。酒莊在釀酒上敢于創新，是世界上首個采用不銹鋼容器進行發酵的酒莊，敢于種植克隆品種等。葡萄藤的平均樹齡達到30年。葡萄成熟后，酒莊采用人工方式采摘葡萄，在送往酒莊釀酒。經過陳年后，酒莊員工會先一起品嘗葡萄酒，到最后再由釀酒師進行調配。

　　50多年來，漢歇爾酒莊采用酒莊所種植的霞多麗和黑皮諾釀造葡萄酒，所釀成的葡萄酒表現出當地葡萄園的風土特征。酒莊所產的霞多麗被認為是1953年Ambassador’s Vineyard葡萄園最好的代表品種，所出產的Hanzell Vineyards Chardonnay酒款是一款有陳年價值的葡萄酒，品質上乘。此外，漢歇爾酒莊所產的黑皮諾葡萄酒被認為是具有陳年潛力的酒款，如Hanzell Vineyards Pinot Noir。