茱柯酒莊
Giuseppe Cortese

茱柯酒莊（Giuseppe Cortese）位于意大利皮埃蒙特（Piedmont）產區內的巴巴萊斯科（Barbaresco）產酒村，是該村內一座家族經營的精品酒莊。 

茱柯酒莊的歷史與朱塞佩家族（Giuseppe Family）分不開。朱塞佩家族世代生活在巴巴萊斯科并以種植葡萄為生。1971年以前，他們收獲的葡萄主要是出售給當地其他酒莊。1971年，朱塞佩·柯蒂斯（Giuseppe Cortese）建立了屬于自己的酒莊，將收獲的優質葡萄用于酒莊釀酒。后來，布里爾·奧凱迪（Gabriele Occhetti）與朱塞佩的女兒結婚，也進入了家族產業。 

茱柯酒莊葡萄園位于巴巴萊斯科村，包括拉巴佳葡萄園（Rabaja Vineyard）和特里弗勒拉葡萄園（Trifolera Vineyard），海拔約在200-320米。園內主要種植內比奧羅（Nebbiolo）、多姿桃（Dolcetto）、霞多麗（Chardonnay）和巴貝拉（Barbera）。園內葡萄樹的平均年齡為15-30年，而用于釀造拉巴佳巴巴萊斯科珍藏紅葡萄酒（Rabaja' Barbaresco Reserva）的葡萄樹樹齡則達到了70年。葡萄園依山傍海，山脈使得葡萄園處于干燥的環境，而海風又適時地帶來些許水份，為葡萄藤“解渴”。因此，葡萄園內從來不需要使用任何灌溉系統。葡萄園朝向西、西南或西北，白天有充足的陽光，熱量充沛。夜晚有涼爽的海風，降低了溫度，使得晝夜溫差較大，有利于凝聚葡萄中的糖分和風味物質。園內土壤包括石灰巖和黏土，富含礦物質元素，因此，此處產出的葡萄酒不僅結構飽滿、平衡，同時優雅迷人。 

茱柯酒莊采用人工的方式采摘葡萄，葡萄采摘后輕柔壓榨，并且浸漬，長時間的浸漬能夠充分萃取出葡萄的單寧、顏色和果香。釀造拉巴佳巴巴萊斯科紅葡萄酒（Rabaja' Barbaresco）時，葡萄酒會經過20-22個月的橡木桶熟化，然后再進行10個月的瓶中陳年才會上市。而釀造拉巴佳巴巴萊斯科珍藏紅葡萄酒時，需在桶齡30-32年的老橡木桶熟化時間長達40個月，瓶中陳年至少3年才會上市。這款酒代表著酒莊頂級佳釀，是酒莊品牌的象征，只有在優質年份才會釀造。

目前，茱柯酒莊已經推出了8款葡萄酒，酒莊出產的酒款品質優異，其中2008年份的拉巴佳巴巴萊斯科珍藏紅葡萄酒獲得了帕克團隊（Robert Parker Team）94分的高分評價以及2015年度醇鑒世界葡萄酒大賽（Decanter World Wine Awards）的金獎。