吉哈德酒莊
Girard Winery

吉哈德酒莊（Girard Winery）位于美國加利福利亞州最負盛名的葡萄酒產區——納帕河谷（Napa Valley）。自種下第一株葡萄藤起，往后的30多年，酒莊一直秉持納帕谷的釀酒精神，致力于生產最優質的葡萄酒。

　　如今，吉哈德酒莊正經歷重整期。千禧年（2000年）剛過不久，長期在加州從事葡萄酒行業的帕特·羅尼（Pat Roney）買下了這個莊園，并大刀闊斧地進行改革。羅尼在芝加哥求學期間，曾在當地一所有名的酒吧當侍酒師，那是他初次接觸葡萄酒行業。畢業以后，羅尼繼續以侍酒師為職業。后來，他回到了故鄉——加州索諾瑪山谷（Sonoma Valley）從事其熱愛的工作，并先后在兩大知名的酒莊圣·讓酒莊（Chateau St. Jean）和昆德酒莊（Kunde）擔任總經理。

　　羅尼接管吉哈德莊園后，為了節能降耗和自然環保，選擇采用最先進節能的節能釀酒設備，包括自動控溫裝置、移動發酵罐、空氣壓縮系統和機控木桶清洗器等。這套機械化設備讓酒莊有效地降低了生產成本，同時亦為環境保護作出了巨大的貢獻。

　　吉哈德酒莊主要出產霞多麗（Chardonnay）白葡萄酒和以赤霞珠為主（Cabernet-based ）的混釀紅葡萄酒。同時，酒莊也開始關注其它葡萄品種，在納帕谷內散網式地種植了仙粉黛（Zinfandel）和小西拉（Petite Sirah）。

　　吉哈德酒莊非常注重葡萄的成熟度，確保葡萄的品質，并致力于釀造極具納帕谷風味的葡萄酒。此外，該酒莊還有一部分葡萄種植在索諾瑪縣的俄羅斯河谷（Russian River Valley）。那里氣候涼爽，為霞多麗的生長提供了良好的氣候條件。通過采用因地制宜的種植方式，吉哈德酒莊培育出一批又一批優良的釀酒葡萄，并成功地打造出渾厚有力、備受贊譽的加州葡萄酒。